Schon von klein auf fasziniert von den Erzählungen der Reisenden und den Aromen der Welt, war meine persönliche Suche stets die nach Entdeckung und Austausch. Tees und Aufgüsse mit ihrer Fülle an Geschmacksnuancen und ihren jahrtausendealten Geschichten erwiesen sich als die perfekten Begleiter meiner Reise. Sie sind weit mehr als nur Getränke; sie sind eine universelle Sprache, eine Brücke zwischen den Kulturen.

In diesem Geiste wurde Hiver & Thés entworfen. Nicht als ein gewöhnliches Unternehmen, sondern als eine Herzensmission, die darauf abzielt, Liebhaber des Tees aus aller Welt durch den Respekt vor den Traditionen und die Authentizität der Aromen miteinander zu verbinden.

Unsere Auswahl ist das Ergebnis unzähliger Reisen, aufmerksamen Zuhörens auf die Terroirs und einer engen Zusammenarbeit mit Produzenten, die unsere Werte teilen. Wir verpflichten uns, Ihnen Tees und Aufgüsse anzubieten, die nicht nur rein und handwerklich hergestellt sind, sondern auch eine Geschichte erzählen – die Geschichte ihrer Herkunft, der Männer und Frauen, die sie kultivieren, und der Traditionen, die sie weiterführen.

Bei Hiver & Thés ist jedes Teeblatt eine Einladung zum Reisen, ein Weg, die kulturelle Vielfalt der Welt zu entdecken und zu feiern. Mit Stolz teilen wir diese Schätze mit Ihnen, sorgfältig in Frankreich in Zusammenarbeit mit dem ESAT-Netzwerk verpackt, und tragen damit zu einer ethischen und solidarischen Wertschöpfungskette bei.

Ich wünsche Ihnen eine inspirierende Verkostung und eine bereichernde Erkundung der Kulturen durch ihre Tees und Aufgüsse. Willkommen in unserer Gemeinschaft von Liebhabern, in der jede Tasse eine Brücke zwischen den Völkern und Epochen ist. »

 

Hiver – Gründer von Hiver & Thés