TAIWAN - Oolong

Produkcja rzemieślnicza

90 °C – około 5 min

Uprawiany na Tajwanie (góra Alishan), ręcznie na wysokości 1800 m n.p.m.

Niezbędny wybór dla wielu koneserów. Ta wyjątkowa herbata jest szczególnie interesująca, ponieważ jest półutleniona. Znajduje się między herbatą zieloną a czarną, łącząc w sobie zalety obu tych odmian i oferując kwiatowe nuty.

Herbaty Oolong (czyt. „u-long”), pochodzące z Tajwanu, a dokładniej z góry Ali Shan, należą do najbardziej cenionych.

Bogata w polifenole, ta silna substancja antyoksydacyjna o działaniu odchudzającym pomaga zachować zdrową skórę. Herbata ta wspiera realizację celu, jakim jest zapewnienie dobrostanu fizycznego oraz psychicznego, i sprzyja równowadze metabolizmu.