En el vasto mundo de los sabores y las tradiciones, el té y las infusiones ocupan un lugar privilegiado. Su historia se ha tejido a lo largo de los siglos y los continentes, ofreciendo una paleta de sabores tan rica como las culturas que los vieron nacer. Desde la serenidad de un ritual de té verde japonés hasta la convivencia de una pausa de té con menta en el desierto marroquí, cada taza es una invitación al viaje y al descubrimiento.
El té, esta bebida ancestral, se sitúa justo detrás del agua en términos de popularidad mundial. Su éxito trasciende las fronteras y las generaciones, un fenómeno que no se explica únicamente por su diversidad de sabores, sino también por sus beneficios reconocidos desde hace milenios. Las infusiones, con sus sabores locales y su carácter único, enriquecen aún más esta tradición, ofreciendo una alternativa suave y aromática.
El entusiasmo por el té y las infusiones no da tregua, impulsado por una floreciente investigación científica. A día de hoy, PubMed, el portal de referencia para las publicaciones médicas, cuenta con más de 32 000 estudios dedicados al té, lo que subraya el interés constante de la comunidad científica. Estas investigaciones ponen de relieve los efectos beneficiosos del té para la salud, con una notable aceleración de las publicaciones en las últimas dos décadas, signo de un campo en pleno auge.
En Hiver & Thés, creemos en el poder de la información y la transparencia. Por eso nos comprometemos a promocionar únicamente los beneficios de nuestros tés e infusiones que están respaldados por estudios científicos rigurosos. Le invitamos a explorar las fuentes que aparecen a continuación, testimonio de nuestro compromiso con una calidad inigualable y un intercambio de conocimientos auténtico
| Té o infusión |
Cultura |
Ingredientes |
Beneficios y promesas |
Fuentes |
| Ceilán |
Francia |
Té negro de Sri Lanka |
Relajante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té negro) |
Adelgazante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Keemun |
Francia |
Té negro de China |
Relajante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té negro) |
Adelgazante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29758009/ |
|
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| CTC |
Kenia |
Té negro de Kenia |
Relajante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té negro) |
Adelgazante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| FOP |
Ruanda |
Té negro de Ruanda |
Relajante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té negro) |
Adelgazante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Masala Chai |
India |
Té negro de Ruanda |
Té negro, cardamomo |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té negro) |
jengibre, canela |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
pimienta negra, clavo de olor |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Té persa |
Irán / Turquía |
Té negro, cardamomo |
Ayuda a la digestión |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16298093/ |
| (té negro) |
Relajante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16298093/ |
|
Adelgazante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16298093/ |
|
Antioxidante |
|
| Earl Grey |
Reino Unido |
Té negro, bergamota, arándano |
Relajante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té negro) |
Adelgazante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| English breakfast |
Reino Unido |
Tés negros de Kenia y China |
Estimulante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té negro) |
y de Sri Lanka |
Adelgazante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
|
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Pozo del dragón |
China |
Té verde de China |
Antioxidante, antiinflamatorio, termogénico, probiótico y antimicrobiano |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| (té verde) |
Favorece la atención y la memoria |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Té tuareg |
Marruecos / Argelia / Túnez |
Té verde de China, menta |
Ayuda a la digestión |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| (té verde) |
Libia / Mauritania |
Refuerza las defensas inmunitarias |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Matcha |
Japón |
Té verde de Japón |
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| (té verde) |
Favorece la atención y la memoria |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Té jazmín |
China |
Té verde de China naturalmente aromatizado con jazmín |
Relajante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (té verde) |
Favorece la atención y la memoria |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antioxidante, antiinflamatorio, termogénico, probiótico y antimicrobiano |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Té Oolong |
Taiwán |
Té Oolong de Taiwán |
Bienestar cardiovascular |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Adelgazante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Agujita de plata |
China |
Té blanco de China |
Neuroprotector |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (Té blanco) |
Antienvejecimiento |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Adelgazante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Rooibos |
Sudáfrica |
Rooibos de Sudáfrica |
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30183052/ |
| (Infusión) |
Antiinflamatorio |
|
Bienestar cardiovascular |
| Yerba mate |
Argentina / Brasil |
Yerba mate de Brasil |
Estimulante/Energizante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18034743/ |
| (Infusión) |
Adelgazante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25621503/ |
| Flor de guisante de mariposa – |
Tailandia |
Clitoria Ternatea |
Relajante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21846173/ |
| Clitoria Ternatea |
|
|
Favorece la atención y la memoria |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21214440/ |
| (Infusión) |
|
|
Cuidado de la piel |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3480789/ |
|
|
|
Antienvejecimiento |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7923514/ |
| Damiana |
México |
Damiana |
Afrótico |
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874109001883 |
| (Infusión) |
Hipoglucemiante |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6154680/ |
|
Apoya el sistema nervioso |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3040867/ |
|
Fatiga nerviosa, agotamiento |
|
| Lapacho |
Brasil |
Lapacho |
Antioxidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32204468/ |
| (Infusión) |
| Hibisco |
Jamaica / Senegal / |
|
Favorece la tensión normal y previene enfermedades cardiovasculares |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20018807/ |
| (Infusión) |
|
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24444676/ |
|
|
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17315307/ |
La pasión que impulsa a Hiver & Thés se basa en cimientos sólidos: la calidad excepcional de nuestros productos, el respeto por las tradiciones y una búsqueda incesante de conocimiento. Nos complace darle la bienvenida a nuestro universo, donde cada taza de té es una puerta abierta al mundo y a sus innumerables beneficios.